Например, Велосипеды, Кондиционеры, Бассейны
Корзина товаров
Товаров в корзине
на сумму 0 грн
0
Контакты

(093) 416-05-75

Помощь в выборе 302

Набор керамических ножей Vinzer WINGS — ваш верный помощник на кухне

В последнее время рынок кухонных принадлежностей заполонили керамические ножи. Статьи и обзоры этой новинки можно увидеть в журналах, газетах, на телевидение. Ни одна современная кулинарная телепередача не обходится без ножей из керамики, а интернет кишит статьями о преимуществах данного приобретения. Давайте разберемся, чем же так хороши ножи из керамики и насколько они пригодны в использовании? Керамика — это смесь неорганических материалов с минеральными добавками, подвергнутая воздействию высокой температуры, а затем охлаждению. Используется в таких отраслях, как машиностроение, авиационная промышленность, строительство, медицина, искусство и др. С давних времен керамика очень широко применялась для изготовления посуды. Это были различные чаши, тарелки, поддоны, кувшины, позднее — утятницы, горшочки для приготовления в духовке. И лишь недавно на свет появились керамические ножи, ставшие столь популярны на сегодняшний день. Еще 20 лет назад о существовании таких ножей знали единицы среди специалистов. Считается, что керамические ножи впервые были изобретены японцами и использовались для нарезки суши и сашими. В Украине ножи появились сравнительно недавно, но это не помешало новинке завоевать расположение и популярность среди покупателей. 
Лезвие керамического ножа появилось на свет благодаря нано-технологиям. Нож изготавливается с помощью процедуры спекания, затем обжига. Первоначально порошок циркона проходит очистку, и лишь затем его превращают в цирконий, известный всем своей стойкостью к коррозии. Затем оксид циркония прессуется в керамику, после чего обжигается в отведенных для этого печах при температуре 1400-1600°С. Чем дольше заготовка будущего ножа находится в печи, тем крепче и качественней получится лезвие. Завершающим этапом в изготовлении керамических ножей является заточка лезвия. Делается это вручную специальными мастерами. Кстати, это один из факторов, объясняющих, почему цена на ножи столь высока. 
Решив приобрести керамические ножи, необходимо выбирать проверенного и надежного производителя. Vinzer является таковым. Компания давно известна на рынке кухонной посуды и славится неоспоримым качеством. Набор керамических ножей Vinzer WINGS 89134 — одно из сравнительно недавних изобретений компании. Это настоящая революция в области посуды – керамика нового уровня, которая по прочности уступает только алмазу, превосходит сталь. Ножи характеризуются устойчивостью к воздействию агрессивных сред (например, щелочи или кислоты). Лезвие не темнеет со временем и не придает еде металлический привкус. Также керамика не впитывает запахи, даже такие как рыба, чеснок или лук. Керамические ножи Vinzer WINGS 89134 очень острые и не требуют затачивания на протяжении многих лет. Еще одним из немаловажных преимуществ является коррозионная стойкость керамики. Вам больше не нужно беспокоиться, что нож покроется ржавчиной и будет непригоден в использовании. Этого не произойдет. Благодаря тому, что ножи очень острые, вы с легкостью сможете нарезать любой продукт тонкими дольками, что не так просто сделать с помощью обычного ножа. 
Сегодня выбор кухонных ножей очень велик. Приобретая данный аксессуар стоит помнить: это не только комфорт и удобство приготовления, но так же ваше здоровье. Керамические ножи не разрушают витамины и не делятся с продуктами ионами вещества, из которого они сделаны. Поэтому, если вы следите за своим здоровьем, Vinzer WINGS 89134 — то, что вам нужно! Профессиональные повара давно отказались от ножей из нержавеющей стали, считая это прошлым веком. Один раз попробовав, вы больше не захотите готовить еду ни с каким другим ножом. Хлопоты о тупых ножах больше не ваша проблема! Vinzer WINGS 89134 всегда готов к плодотворной работе на кухне! Готовьте с удовольствием вместе с Vinzer!
20 января 2015 г.

Другие новости по теме

Идеальный нож. Какой он? Как и любой инструмент, в первую очередь он должен справляться со своей основной зада...

19 января 2015 г.

За кухонными ножами всегда нужен уход, их нужно подтачивать, чтобы они с легкостью могли резать абсолютно все...

22 мая 2014 г.

Немаловажное значение компания Berghoff уделяет кухонным принадлежностям. Продукция Berghoff ценится потре...

02 августа 2013 г.

Закрыть
Войти в интернет-магазин