Главная / Новости, статьи, обзоры / Статьи

Фритюрница: любителям жаренного посвящается

Несмотря на заявления диетологов о полезной пищи, мы все равно не можем отказаться от этой вредной, но такой вкусной жаренной картошки или пончиков. Наше нежелание не смогли не заметить производители бытовой техники и для всех любителей жаренного была создана фритюрница. С ее помощью вы можете быстро и без хлопот приготовить любое жаренное блюдо.

Ваши возможности безграничны. Готовить можно абсолютно все. Вы можете поджарить мясо, рыбу, птицу, сладости, овощи и фрукты. В общем, накрыть целый стол. Самое интересное, что расход масла при этом минимальный.

Заинтересованы? Ну что ж, идем дальше. Производитель может быть абсолютно любым. В продаже можно встретить и различные по объему модели. Выбор объема, конечно, зависит от количества любителей жаренной пищи. Регулировать температуру можно двумя способами. Встречается плавная и ступенчатая возможность регулировки. Многие рекомендуют плавную из-за того, что вы сможете более точно установить желаемую температуру. С другой стороны, такая возможность увеличит стоимость устройства.

Одним из главных устройств фритюрницы считается фильтры. Не стоит ими пренебрегать. Фильтры могут быть масляными и против запаха. Второй классификацией считается разделение на съемные и стационарные. Несъемный фильтр удобен тем, что его можно помыть и не нужно менять. Съёмный фильтр со временем придется сменить на новый, за что соответственно придется доплатить отдельную сумму. Не стоит пугаться: стоимость съемного фильтра не настолько велика, да и менять его нужно достаточно редко. С другой стороны, съемный фильтр намного эффективней задерживает запах.

Несколько слов про мытье этого агрегата. Это действительно важный вопрос и отходить от него не стоит. Проверьте мыть такую громадину, да еще и с электроникой очень проблематично. По-этому выбор только за устройствами со съемной чашей. В противном случае вы просто не сможете запихнуть фритюрницу в раковину, а даже если это и удастся, завершить сам процесс мытья будет очень не простым.

Помните и про примитивные меры предосторожности во время работы с фритюрницей. После окончания приготовления НИКОГДА сразу не открывайте крышку, масло еще может продолжать булькать или «стрелять». В некоторых моделях есть возможность автоотключения. В большинстве случаев прибор просто сообщит вам про окончание приготовления звуковым сигналом. Не нагревайте масло до образования дыма. Всегда отфильтровывайте масло. Категорически запрещено оставлять масло с частичками пищи. Никогда не используйте разные масла, а также свежее и уже использованное масло.

01 июля 2011 г.

Другие новости по теме

Несмотря на заявления диетологов о полезной пищи, мы все равно не можем отказаться от этой вредной, но такой в...

01 июля 2011 г.

Philips HD 6161 - умная фритюрница на 1.3 кг картофеля

Такое вкусное блюдо как картофель фри сейчас можно легко готовить даже в домашних усло...

15 сентября 2011 г.

Экономная и функциональная фритюрница Minuto AF1005

Компания Moulinex представляет Вашему вниманию новую экономную и функциональн...

07 июля 2010 г.